:::午餐特色

 

 

供應特色

 

 

 

1.每月於十興國小午餐教育網站公佈午餐菜單及照片,每班皆有營養午餐月菜單,供家長、學生參考。

 

 

 

2.開辦素食午餐,在菜色上和葷食一樣,每餐配以三菜一湯,照顧因宗教、家庭等不同的因素而有素食需求的師生,目前計有五十人。 

 

 

3.每餐配以三菜一湯,每星期二、五供應當季新鮮水果二次,每週三為無肉日提供健康蔬食及乳品,每週五供應特餐〈除主餐外提供二菜一湯),每週供應一次甜湯。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 4.配合各節慶,提供節慶食材〈例如:冬至湯圓、端午粽子、中秋月餅)




 

 5.少鹽、少油、少鹽、少糖、多纖維,不加味精,減少油炸類食品供應的健康飲食。烹調多以蒸、滷、燙放方式烹調,每日供應當季時蔬,每週二次白米中添加胚芽米及五穀米。

 

  

 

6.廚工每年積極參與縣府教育處體健科各項進修,本校廚師皆已取得丙級廚師的技術證及其中一位取得乙級廚師的技術證。




 

 

 

 

 

 

 

 

7.順應潮流,資訊化建置十興國小痞客邦部落格,將每日午餐照片掛上網站,供瀏覽。


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