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依照衛生署針對「6~12歲學童鈣攝取建議量」,


6歲兒童每天為600毫克、7~9歲為800毫克、

 

10~12歲為1000毫克要如何吃,才能真正得到足夠的鈣質補充量?

 

 

●  多攝取富含鈣與維生素D的食物:

    

    每天至少攝取1至2份低(脫)脂乳製品,並搭配高鈣食物,

 

    再加上豆製品便是完美的組合。

 

 

    而維生素D的良好來源為蛋黃、肝臟、鮭魚、鯡魚、牛奶等。

    


    鈣質含量高的食物:乳製品(乳酪、牛奶、優格、優酪乳)

    

    牛奶是最佳的鈣來源,一杯240cc就含270毫克鈣質,

 

    且吸收率高,每天兩、三杯就足夠所需。

 

 

 

    ;深綠色蔬菜(芥藍、紅莧菜、莧菜)

    ;海藻類(海帶、紫菜、髮  菜)

    ;豆製品(黃豆、黑豆、豆干、傳統豆腐)

    ;連骨魚(小魚干、蝦  米、蝦皮、帶骨的魚罐頭

      如鰻魚、鯖魚等)

    ;堅果類(黑芝麻)。

 


 

● 少喝碳酸飲料(如可樂、汽水):

   因碳酸飲料含磷高,會妨礙鈣質的吸收或增加鈣的流失。

 

 

● 少喝含咖啡因的飲料(如咖啡、茶):

   因咖啡因(建議一天不超過200毫克,

   其含量可參考食品標示),

   及茶中的單寧酸會抑制鈣質的吸收,

   並建議安排在正餐外的時間飲用。

 

 

 


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